Pearls and Gin

PEARLS AND GIN entstammt der Idee des PEARLS AND DIAMOND, einer hippen Bar und Lounge in Heilbronn.

So ist es auch nicht verwunderlich, dass wir (Heilbronner) diesen Gin bei seiner Entstehungsgeschichte begleitet haben. Wir kennen das junge Team, das fast durchweg aus Ginlovern besteht und gehen hier abends auch gerne hin. Die Ginkarte hat Einiges zu bieten. Nur ein Gin fehlte noch. Und so beschlossen Daniela und Marco zusammen mit ihrem Team sich auf die Reise zum eigenen Gin zu begeben. Da Barkeeper Stefan um die Vorlieben seiner Gäste weiß, hatte er ein ganz bestimmtes Aroma vor Augen. Tiefgründig fruchtig, warm und von einer angenehmen Wacholdernote sollte der eigene Gin sein.

Und so ist nicht nur der Geschmack des PEARLS AND GIN angenehm anders, auch unter seinen Botanicals findet man einige Exoten:

Wacholderbeeren. Koriander. Etwas frische Limette. Grapefruit. Saftige Himbeeren. Preiselbeeren. Feigen. Fränkische Minze. Melisse. Edle Vanille.

In kleinen Batches destilliert, von Hand abgefüllt und mit der Liebe zum Detail von Stefan persönlich mit dem eigenen Siegel versehen, gelangt der PEARLS AND GIN jetzt nicht nur in Stefans Bar sondern auch zu euch nach Hause.

The Perfect Serve für den Perlen Gin, der sein wahres Können so richtig gut im Gin and Tonic zum Ausdruck bringt: 5 cl PEARLS AND GIN, vier bis fünf Himbeeren und eine Zitronenzeste auf Eis. Gintastic, cheers!