Trinkstärke

Mit dem Herabsetzen des hochprozentigen Gindestillats auf Trinkstärke von mindestens 37,5 % vol. ist die Spirituose fast vollendet. Verwendet wird dabei vorwiegend ein härtefreies und geschmacksneutrales Wasser. Mit einem geeichten Alkokolometer wird der Alkoholgehalt beim Vermengen stetig gemessen.