Das Mazerat bei der Ginherstellung besteht aus Ethylalkohol, Wasser, Wacholderbeeren und weiteren Botanicals. Die Zutaten ziehen sozusagen im Alkohol-Wassergemisch und geben dabei ihr Aroma ab bevor dieses erhitzt wird.
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ALOHA GIN London Dry Gin, Baden-Württemberg 0,5 Liter, 47,0 % vol.
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