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Ein einfacher Gin muss nach der Mazeration nicht unbedingt nochmals destilliert sein. Hierbei spricht man dann vom Compound Gin. Im Gegensatz hierzu steht der Distilled Gin. Dieser wird durch Destillation aus einem Gemisch von Neutralalkohol, Wasser, Wacholderbeeren und weiteren Botanicals besonders fein aromatisiert gewonnen. Die Qualität, das Handwerk und natürlich der Zeitfaktor sind bei diesem Gin um ein Vielfaches höher. Der Alkoholgehalt des Gins liegt bei mindestens 37,5% vol. Gins von GIN IN A BOTTLE sind alle Distilled Gins.