Brennblase / Brennereikessel

Für die Destillation des Mazerats wird eine Brennblase benötigt. Diese ist meist aus Kupfer (seltener Edelstahl) und hat eine bestimmte Form. Dabei erinnert der Kessel selbst meist an den Zauberkessel von Miraculix aus Asterix und Obelix. Im Kessel befindet sich ein Rührwerk. Dieses vermengt während der Destillation das Mazerat aus Neutralalkohol, Botanicals und Wasser gleichmäßig und sorgt außerdem für eine konstante Wärmeverteilung. Die Beheizung der Brennblase erfolgt dabei über Holz, Dampf oder sogar elektrisch. Wichtig ist eine gleichmäßige Energiezufuhr. Aus der Brennblase steigt dann der aromatisierte Alkoholdampf in den Geisthelm empor.