Berliner Brandstifter Gin

Berliner Brandstifter Gin ist der Gin mit eigenständigem Berliner Charakter.

Was aber genau verbirgt sich dahinter? Gino geht auf die Suche. In Berlin. Und er wird fündig.

Denkt man an Berlin, so denkt man an Hauptstadt. Viel Lärm. Verkehr. Eine Metropole mit internationalem Flair. Die berüchtigte Berliner Schnauze. Wer jedoch auf den Wegen etwas abseits der Berliner Mitte wandelt, erlebt Berlin von seiner anderen, ländlicheren Seite. Und genau das ist es, was den Berliner Brandstifter Gin ausmacht. Er trägt den Geist Berlins in sich. Einerseits fühlt er sich in einer der vielen Bars total wohl. Andererseits genießt er die Ruhe abseits des städtischen Treibens. Wenn der Holunder blüht. Die Malven auf den Wiesen leuchten. Und der Waldmeister in den Wäldchen seinen Duft verströmt.

Der Berliner Brandstifter Gin wird etwas außerhalb unserer Hauptstadt hergestellt. Getrunken wird er aber nur allzu gern mittendrin. In Berlin. Der gebürtige Berliner Vincent Honrodt führt seit 2009 eine Familientradition fort. Der Urgroßvater selbst brannte Spirituosen aus regionalen und hochwertigen Ingredienzen für Freunde und Familie. In Berlin Gatow werden die Gewürze und Pflanzen auf dem Bauernhof Speisegut angepflanzt. Darunter u.a. zu finden:

Wacholderbeeren. Waldmeister. Malvenblüten. Holunderblüten. Gurken. Zitronenschalen.

Sind die Botanicals von Hand gepflückt, so werden sie mit weiteren geheimen Zutaten und einem 7-fach gefilterten Weizendestillat vermengt und mazeriert. In Kaulsdorf letztendlich entsteht so der Berliner Geist mit seiner ganz eigenen Persönlichkeit. Das Wacholderaroma tritt in den Hintergrund und macht Platz für einen wahren Blütenreigen. Der Waldmeister gibt hierbei den Ton an. Leichte Zitrusanklänge und frische Gurkennoten erinnern tatsächlich an einen Sommerspaziergang durch Berlin. Aufregend frisch. Individuell. Ganz schön süffig.

Auch wenn Gino nur selten einen Gurkenschnitz im Gin & Tonic empfiehlt. Zum Berliner Brandstifter Gin passt dieser wirklich gut. Oder ihr greift zu einer Zitronenzeste.