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FEINER KAPPLER GIN.


 

FEINSTER SCHWARZWÄLDER KIRSCH JULEP

6-7 Blätter Zitronenmelisse
1 cl Feiner Kappler Gin
1,5 cl Rohrzuckersirup
1 Zitronenspalte
4 cl Kirschlikör
1 Melissezweig
Roter Pfeffer

Melisse in einem Becher (Silber/Kupfer) andrücken. Gin und Sirup zugeben. Die Zitronenspalte in den Becher pressen. Gut verrühren. Mit Crushed Ice auffüllen und den Kirschlikör zugeben. Nochmals umrühren. Zuletzt mit einem Zweig Melisse und etwas Rotem Pfeffer garnieren. (Axel Baßler & Nick Polpitz)