Skip to Main Content »

 

WINDSPIEL PREMIUM DRY GIN.


 

DER DAUNER

4 cl Windspiel Gin
2 cl Rhabarbersaft
1 Spritzer Mint Bitter
Champagner
2 Erdbeerscheiben
Minzblätter

Gin, Saft und Bitter in einem Shaker auf Eis kurz schütteln. In eine Coupette abseihen und mit Champagner auffüllen. Mit Erdbeeren und Minzblättern dekorieren.

 


 

EIFEL DAIQUIRI

5 cl Windspiel Gin
2,5 cl frischer Limettensaft
2 cl Rohrzuckersirup
1 cl Protein
Limettenzeste

Alle Zutaten in einem Shaker auf Eis gut shaken. In eine vorgehühlte Cocktailschale abseihen. Mit einer Limettenzeste garnieren.

 


 

EIFEL MULE

5 cl Windspiel Gin
2 cl Limettensaft
Ginger Beer
Minzblätter

Die Zutaten in ein mit Eiswürfeln gefülltes Longdrink-Glas geben und verrühren. Minzblätter als Garnitur verwenden.

 


 

FRIEDRICH DER GROSSE

5 cl Windspiel Gin
6-8 Minzblätter
2,5 cl Limettensaft
1,5 cl Rohrzuckersirup
Windspiel Tonic
Minze

Alle Zutaten außer dem Tonic in einem Shaker auf Eis gut shaken. In ein Longdrink-Glas auf Eis abseihen und mit dem Tonic auffüllen. Mit Minze dekorieren.

 


  

CRAZY TONIC

5 cl Windspiel Gin
Infusion aus 1-2 getrockneten Tomaten und Safran
Tonic Water (Windspiel)
Flammed Rosmarin

Den Gin, die getrockneten Tomaten und etwas Safran in ein Glas geben und max. eine halbe Stunde ziehen lassen. In ein Longdrinkglas auf Eis abseihen. Mit Tonic Water auffüllen und den Rosmarin als Garnitur verwenden. (Mario Santoro)

 


 

LAVENDEL INFUSED

5 cl Windspiel Gin
3-4 Lavendelblüten
Tonic Water (Windspiel)
Lavendelblüte

Die Lavendelblüten in den Gin geben und ziehen lassen. In ein mit Eiswürfeln gefülltes Longdrinkglas abseihen. Mit Tonic Water auffüllen und mit einer Lavendelblüte dekorieren. (Mario Santoro)

 


 

ALMOND OF THE WORLD

4 cl Windspiel Gin
2 cl Zitronensaft
1 cl Zuckersirup
2,5 cl Mandelsirup
2 Dash Chocolate Bitters
Orangenzeste

Alle Zutaten ohne Zeste in einem Shaker mit viel Eis gut schütteln. Danach in ein vorgekühltes V-Glas abseihen. Eine Orangenzeste als Dekoration verwenden. Schmeckt auch in der kühlen Jahreszeit.