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CLOCKERS.


 

GIN S&B SMASH

8 Blatt Basilikum mit Stielen
3 Erdbeeren in Hälften
6 cl clockers Gin
1/2 Zitrone
2 cl Rohrzuckersirup
1/2 Erdbeere
1 Basilikumblatt

Basilikumblätter, geschnittene Erbeeren und die Zitrone im Shaker muddeln. Clockers Gin und Rohrzuckersirup dazu geben. Mit Eiswürfeln im Shaker kräftig schütteln. Ginos Tumbler mit Eiswürfeln füllen. Den Smash zweifach darüber abseihen. Mit einem Basilikumblatt und einer Erdbeerhälfte garnieren.

 


 

LADIES LEGS

3 cl clockers Gin
2 cl Granatapfellikör
2 cl Holunderblütenlikör
Champagner

Clockers Gin, Granatapfellikör und Holunderblütenlikör auf Eis verrühren. In eine Champagnerschale ohne Eis gießen. Mit Champagner auffüllen.